酒店品牌設(shè)計(jì)界的大師曾說(shuō)過(guò)的話：“現(xiàn)在已不是產(chǎn)品販賣的時(shí)代……”這也許預(yù)示著一個(gè)時(shí)代的進(jìn)步。而放眼縱觀我們這個(gè)時(shí)代的產(chǎn)物，當(dāng)我們游走在大街小巷，坐在記程車?yán)铮β涤诟邫n辦公樓宇間，甚至飛行在幾萬(wàn)英尺的高空。五光十色的商品信息像一股股無(wú)法阻擋的熱浪撲面而來(lái)，報(bào)刊，電視，廣播，互聯(lián)網(wǎng)…… 毫不吝嗇地涌入我們的眼睛，阻滯我們的呼吸。繁忙的都市、寧?kù)o的鄉(xiāng)村、世界的每一個(gè)角落，酒店品牌設(shè)計(jì)行為無(wú)孔不入。
當(dāng)代酒店品牌設(shè)計(jì)
社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展將人們裹挾著卷入了一個(gè)個(gè)性商品的時(shí)代。而我們也開始逐步認(rèn)識(shí)到，酒店品牌設(shè)計(jì)才是商品社會(huì)的立國(guó)之本。
廣義上說(shuō)，酒店品牌設(shè)計(jì)其實(shí)就是一個(gè)“人的現(xiàn)代化”的問(wèn)題，也就是審美品位的現(xiàn)代化。“人的現(xiàn)代化” 的要素其中有兩個(gè)重要內(nèi)容，即：審美素養(yǎng)和創(chuàng)造能力，或者說(shuō)，在審美修養(yǎng)控制下的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。于現(xiàn)代社會(huì)，意識(shí)到酒店品牌設(shè)計(jì)這個(gè)領(lǐng)域的價(jià)值，這是一個(gè)了不起的進(jìn)步。對(duì)酒店品牌設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)，更是一個(gè)鼓舞。而從領(lǐng)導(dǎo)到每一個(gè)市民真正認(rèn)識(shí)到酒店品牌設(shè)計(jì)背后的意義和價(jià)值，以及酒店品牌設(shè)計(jì)對(duì)一個(gè)城市乃至國(guó)家發(fā)展的所具有的重要性。而從狹義上講，酒店品牌設(shè)計(jì)這一概念是跨行業(yè)，跨門類的一個(gè)綜合性的特殊行業(yè)，如果說(shuō)社會(huì)和企業(yè)比喻為硬件的話，那么酒店品牌設(shè)計(jì)就是幾乎涉及到所有行業(yè)的最重要的軟件之一。在當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)社會(huì)中更是不可或缺的。它是提升一個(gè)國(guó)家、一個(gè)城市、一個(gè)企業(yè)、一個(gè)品牌、一個(gè)產(chǎn)品素質(zhì)的重要成因，尤其是品牌和產(chǎn)品，它能夠賦于其不可估量的巨大附加值，為什么同一種產(chǎn)品有擺地?cái)偨匈u的也有在豪華商店里擺在玻璃柜中價(jià)格高出十幾甚至幾十倍的賣?
我想說(shuō)的是，酒店品牌設(shè)計(jì)是中國(guó)有待于開發(fā)的一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)。
當(dāng)代對(duì)酒店品牌設(shè)計(jì)的認(rèn)識(shí)偏差
中國(guó)有著幾千年的文化發(fā)展歷史，但真正的大發(fā)展是在改革開放以后，其增長(zhǎng)速度為世界矚目。中國(guó)的酒店品牌設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)是國(guó)內(nèi)發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。但是另我們堪憂的是，我們的酒店品牌設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)所遇到的兩難境地。上海產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要酒店品牌設(shè)計(jì)來(lái)引領(lǐng)。然而，對(duì)“酒店品牌設(shè)計(jì)”概念的誤解和認(rèn)識(shí)偏差，卻成為一大羈絆。
目前對(duì)酒店品牌設(shè)計(jì)的認(rèn)識(shí)偏差反映在我們的酒店品牌設(shè)計(jì)師身上，表現(xiàn)為將酒店品牌設(shè)計(jì)看作是一種純粹個(gè)性化的藝術(shù)行為，其酒店品牌設(shè)計(jì)脫離市場(chǎng)，脫離生活，它可能因造型奇特而成賽場(chǎng)得獎(jiǎng)?wù)撸瑓s得不到市場(chǎng)的青睞，不能實(shí)現(xiàn)真正的價(jià)值。意識(shí)偏差反映在我們的企業(yè)里，其表現(xiàn)是將酒店品牌設(shè)計(jì)人員視為“工匠”，酒店品牌設(shè)計(jì)師必須屈服于研發(fā)與制造部門對(duì)于產(chǎn)品的看法，酒店品牌設(shè)計(jì)只是點(diǎn)綴，是附屬品。由于缺乏對(duì)產(chǎn)品酒店品牌設(shè)計(jì)進(jìn)行整體、系統(tǒng)的策劃與推進(jìn)，致使酒店品牌設(shè)計(jì)創(chuàng)新始終停留在分散、孤立、單件操作的低水平上，除了階段性地對(duì)銷售產(chǎn)生一些影響外，對(duì)企業(yè)品牌形象的整體提升并無(wú)貢獻(xiàn)。而意識(shí)偏差反映于社會(huì)，就表現(xiàn)為酒店品牌設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)有所偏斜。在首飾、包裝、服裝、海報(bào)廣告等等行業(yè)得到大力發(fā)展的上海，相對(duì)更迫切的領(lǐng)域則是大工業(yè)的酒店品牌設(shè)計(jì)。上海酒店品牌設(shè)計(jì)和制造的自行車、縫紉機(jī)、家用電器等工業(yè)品曾經(jīng)創(chuàng)造過(guò)輝煌，現(xiàn)在上海發(fā)展先進(jìn)制造業(yè)，更需要靠酒店品牌設(shè)計(jì)來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品高附加值、高利潤(rùn)。
意識(shí)影響行為，不同的對(duì)于酒店品牌設(shè)計(jì)認(rèn)識(shí)上的偏差影響了整個(gè)酒店品牌設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展，局限了酒店品牌設(shè)計(jì)師的自主創(chuàng)造性，局限了酒店品牌設(shè)計(jì)作為自由人的意義。我想要破除這些認(rèn)識(shí)上的偏差，好比要破除封建迷信一般，要將酒店品牌設(shè)計(jì)推入一個(gè)全新的領(lǐng)域，我們不但需要大量專業(yè)的人才，更需要包括決策者和民眾在內(nèi)的全民意識(shí)和水準(zhǔn)所構(gòu)成的巨大基礎(chǔ)和推動(dòng)力。
集體補(bǔ)課時(shí)代
為什么我們培養(yǎng)出的人才，往往精于常規(guī)、技藝精熟，卻匱乏于創(chuàng)造精神與創(chuàng)造思維？我們有國(guó)家一流的科學(xué)家發(fā)明的高科技產(chǎn)品，從外觀到品牌宣傳品視覺上真是殘不忍睹。許多搞美術(shù)的人不懂美，在國(guó)內(nèi)是非常普遍的，但是我們熟視無(wú)睹。因?yàn)槿狈ΜF(xiàn)代意義上的酒店品牌設(shè)計(jì)審美和品味，所謂高學(xué)歷的“土包子”比比皆是。這些問(wèn)題都使得我們無(wú)法忽略一個(gè)問(wèn)事實(shí)，那就是對(duì)于美學(xué)，美感，領(lǐng)悟力，個(gè)性以及自由自主的培養(yǎng)。談到這個(gè)"美"字，蔡元培在二十年代就提出一個(gè)口號(hào)： "以美育代宗教"。回頭來(lái)看，將近百年，對(duì)于當(dāng)代社會(huì)，這還是一句非常響亮且實(shí)用的銘言。而陳紹華也說(shuō)：“中國(guó)酒店品牌設(shè)計(jì)的根源問(wèn)題是創(chuàng)造力與審美教育的缺失，我們應(yīng)該從普及和提高社會(huì)大眾的審美意識(shí)出發(fā)，通過(guò)大眾的品位的提升，推動(dòng)社會(huì)文明的進(jìn)步。” 社會(huì)化的創(chuàng)造力的提升，是需要通過(guò)教育、通過(guò)社會(huì)的普及來(lái)完成的。”
經(jīng)歷百年，缺乏個(gè)性和創(chuàng)造性仍是我們民族文化精神中致命的癥結(jié)所在。當(dāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定層面，就會(huì)相應(yīng)得提出高要求，全面素質(zhì)的要求，但素質(zhì)不僅是文化素質(zhì)，若是拿專業(yè)的酒店品牌設(shè)計(jì)人才來(lái)說(shuō)，還需要從個(gè)人的對(duì)美的觀點(diǎn)以及領(lǐng)悟力來(lái)說(shuō)。那些真正具有學(xué)術(shù)造詣的、有國(guó)際眼光和前瞻性的，那些有深度、可以從戰(zhàn)略的眼光給予更多的發(fā)展性的建議以及作品的人才，那些知美、懂美、善用美的人才是現(xiàn)今社會(huì)，當(dāng)代酒店品牌設(shè)計(jì)界急需的人物。
而在精警了個(gè)體之后，社會(huì)又該提供怎樣一個(gè)恰當(dāng)?shù)陌l(fā)展的空間和氛圍來(lái)培育這樣一種文化呢？酒店品牌設(shè)計(jì)大師提出：在許多國(guó)家，不但有大量的培養(yǎng)視覺酒店品牌設(shè)計(jì)類人才的學(xué)校，源源不斷地為視覺產(chǎn)業(yè)輸送新鮮的創(chuàng)意血液；此外，還有一個(gè)由酒店品牌設(shè)計(jì)師、制造商、最普通的消費(fèi)者、藝術(shù)評(píng)論家、學(xué)術(shù)活動(dòng)策劃人等諸多社會(huì)力量構(gòu)成的嚴(yán)密的酒店品牌設(shè)計(jì)系統(tǒng)，將酒店品牌設(shè)計(jì)變?yōu)楫a(chǎn)品，并推向社會(huì)大眾，保證酒店品牌設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)的良好運(yùn)行。在我們的城市之中，幾乎沒有真正的所謂酒店品牌設(shè)計(jì)系統(tǒng)的建立，也就是說(shuō)，沒有一個(gè)有序而科學(xué)的流程，讓許多酒店品牌設(shè)計(jì)人才的有趣構(gòu)想轉(zhuǎn)變成大眾生活的一部分。在我們的社會(huì)生活中，新的創(chuàng)造，與新的酒店品牌設(shè)計(jì)體驗(yàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能構(gòu)成整體而強(qiáng)大的社會(huì)力量。這不能不說(shuō)是某種層次上的落后，如何建立酒店品牌設(shè)計(jì)系統(tǒng)的循環(huán)狀態(tài)，以更新的，更為優(yōu)秀的酒店品牌設(shè)計(jì)作品改變我們所處城市的社會(huì)生活面貌，不但是需要思考的問(wèn)題，而且還是各種社會(huì)力量需要積極參與的，建立一個(gè)強(qiáng)有力的酒店品牌設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)，需要全社會(huì)的響應(yīng)為支點(diǎn)。我認(rèn)為：以鼓勵(lì)和確認(rèn)人的個(gè)性和創(chuàng)造性，把人的最大價(jià)值放到最重要的位置為目的，才是整個(gè)社會(huì)應(yīng)該對(duì)于酒店品牌設(shè)計(jì)系統(tǒng)的一個(gè)大環(huán)境的營(yíng)造。因人的需要而需要，這是需要一定過(guò)程的。
社會(huì)人在成長(zhǎng)的同時(shí)，各方面的意識(shí)和需求，及對(duì)于生活質(zhì)量的要求也同時(shí)增長(zhǎng)著，而“酒店品牌設(shè)計(jì)”則是這個(gè)時(shí)代文明發(fā)展進(jìn)程中必需的產(chǎn)物。因時(shí)代也隨著人類的進(jìn)程而不斷步入新的階段。人們的口味越來(lái)越挑剔，眼光越來(lái)越毒辣，需求越來(lái)越多。這不僅是對(duì)于社會(huì)的要求，也是對(duì)于人類自身的要求與良好愿望。
酒店品牌設(shè)計(jì)大師說(shuō)得好：現(xiàn)在不是一個(gè)出大師的時(shí)代，我們需要集體補(bǔ)課。
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